..................................................................................................................................................................................................
Грах по Френски
Продукти:
500 г грах,
1-2 малки главички лук,
2-3 лъжици масло или маргарин,
1 равна чаена лъжичка брашно,
щипка захар,
ситно нарязан магданоз,
черен пипер, сол.
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
1 кг картофи
2 к.ч. прясно мляко
50 г краве масло
сол на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
750 г тиквички
1 връзка пресен лук
2 к.ч. ориз
2 домата
2 непълни к.ч. растителна мазнина
1 връзка копър (магданоз)
черен пипер и сол на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
1 кг картофи
1 ч.ч.ориз
1 връзка пресен лук/1 глава кромид/
1 домат
1 чушка
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка стръка копър
1ч.л.червен пипер
1/2 ч.л.черен пипер
сол, растителна мазнина
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
500 г картофи
50 г краве масло
1 морков
1 малка глава кромид лук
1/2 с.л. брашно
2 ч.ч. прясно мляко
4 ч.ч. вода
1 жълтък
2 филийки хляб
сол на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
300 г пилешко месо
300 г ориз
2 скилидки чесън
1 с.л. соев сос
2 с.л. масло или маргарин
1 глава лук
20 г счукан шам фъстък
500 мл пилешки бульон (може и от кубче)
50 г сушени сини сливи
50 г сушени кайсии
1 с.л. стопено масло
сол, черен и червен пипер на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
400 г ориз
500 г гъби
300 г спанак
1 глава лук
3 скилидки чесън
3 с.л. олио
50 г настърган кашкавал
1 л гъбен бульон
сол и черен пипер на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
25 броя малки лукчета
2 глави кромид лук
7 – 8 скилидки чесън
4 с.л. олио
1 ч.ч. ориз
1 ч.л. доматено пщре
2 с.л. маргарин
оцет
сол и черен пипер на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
500 г картофи
3 коренчета магданоз
листа от 1/2 връзка магданоз
1 ч.ч. кисело мляко
25 к краве масло
6 ч.ч. вода
сол и черен пипер на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
250 г бяло пилешко месо
400 г чушки
250 г ориз
1 малка глава кромид лук
3 скилидки чесън
2 с.л. олио
1/2 ч.ч. бяло вино
500 мл пилешки бульон
сол, черен и червен пипер, магданоз