10 яйца

100г краве масло

250г шунка

10 зърна черен пипер

сол на вкус

2 яйца

1 кафена чашка натрошено сирене

2 стерилизирани краставички

1 кафена чашка кисело мляко

3 супени лъжици олио

1 връзка пресен чесън

сол на вкус

750г крехко телешко, свинско или говеждо месо (филе, контрафиле, шол)

1 кафена чашка разтопена свинска мас

1 кфена чашка олио

2 супени лъжици брашно

5 глави кромид лук

2 супени лъжици вино

50г краве масло

черен пипер и сол на вкус

10 яйца

2 кафени чашки прясно мляко

100г мазнина

250г кашкавал (сирене)

1 супена лъжица брашно

сол на вкус (при нужда)

10 яйца

2 кафени чашки прясно мляко

100г мазнина

300г пресни гъби

1 кафена чашка вода

черен пипер и сол на вкус

1 пиле
800г  замразен грах
3-4 моркова
3-4 скилидки чесън
2 глави лук
2 домата или 2 супени лъжици доматено пюре
1 червена чушка
2 кубчета бульон
3 супени лъжици брашно
4 супени лъжици зехтин/олио
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица червен пипер
копър
щипка захар
сол и черен пипер на вкус

500г еленско месо от плешката

150г бекон

1 супена лъжица олио

1 глава кромид лук

400мл червено вино

300мл говежди бульон

2 стръка мащерка

сол и черен пипер

750г свинско или телешко месо от филето

1 кафена чашка олио

1 кафена чашка свинска мас

1 кафена чашка бяло вино

1 кафена чашка брашно

 черен пипер и сол на вкус

1 глава карфиол

125г краве масло

2 супени лъжици брашно

100г кашкавал

1/2 връзка магданоз

лимонов сок и сол на вкус

5 яйца

125г майонеза

1 морков

2 стерилизирани краставички

1 сварен картоф

100г кренвирши

1/2 чаена лъжичка горчица

5 маслини

1 салата

1/5 връзка магданоз

сол, оцет и черен пипер на вкус

500г свинско месо

250г черен дроб

1 1/2 кафени чашки разтопена мазнина (маргарин, свинска мас)

3 глави кромид лук

1 супена лъжица доматено пюре

1 чаена лъжичка червен пипер

2 1/2 чаени чаши зелева чорба

5 лютиви чушлета

1 кафена чашка вино

чубрица, сол

500г крехко свинско месо от филета

5 глави кромид лук

5 домата

2 кафени чашки олио

5 скилидки чесън

1 чаена лъжичка червен пипер

5 лютиви пиперки

1/2 връзка магданоз

черен пипер и сол на вкус

5 яйца

1 кафена чашка прясно мляко

30г краве масло

сол

500г готова кайма смес

1 1/2 чаени лъжички запечен и смлян кимион

4 – 5 скилидки счукан чесън (по желание)

750г свинско месо

1 кафена чашка мазнина

3 стръка праз

3 червени чушки

1 супена лъжица вино

1 супена лъжица доматено пюре

1/3 връзка магданоз

чубрица, сол и черен пипер на вкус

10 яйца

2 кафени чашки прясно мляко

100г мазнина

черен пипер и сол на вкус

10 яйца

300г гъби

2 чаени чаши вода

1 чаена лъжичка червен пипер

1 супена лъжица оцет

черен пипер и сол на вкус

10 яйца

700г спанак

100г краве масло

2 супени лъжици брашно

2 чаени чаши прясно мляко

10 зърна черен пипер

1 червена чушка (печена или маринована)

черен пипер, листа от магданоз и сол на вкус

10 яйца

300г пилешки дробчета

100г краве масло

магданоз, сол и черен пипер на вкус

8 чушки,

10 домата,

5-6 картофа,

3 глави кромид лук или 2 връзки пресен лук,

200 г зелен фасул,

200 г замразен грах,

2 тиквички,

1 патладжан,

100 г бамя,

1-2 скилидки чесън,

1 чаена чаша растителна мазнина,

червен пипер, черен пипер, магданоз, копър, сол.

3 връзки пресен лук,

6-7 картофа,

4 супени лъжици мазнина,

1 чаена чаша доматен сок,

1 чаена лъжичка червен пипер,

1 връзка магданоз,

1 супена лъжица препечено брашно,

2-3 листенца мента, сол.