..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
1 буркан компот от вишни (малини или ягоди)
500 г сладолед
10 броя бисквити
1 супена лъжица коняк
по желание орехови ядки
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
4 яйца
10 супени лъжици захар
250г различни плодове нарязани на ситно (може и от конфитюр)
500 мл сладкарска сметана
1 чашка бадемов ликьор
1 бурканче сладко от френско грозде
сока от половин лимон
8 супени лъжици вода
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
За една порция
1 обелена круша,
3 топки шоколадов сладолед,
течен шоколад.
За сиропа:
120 г захар,
300 мл вода
..................................................................................................................................................................................................
Смокинов сладолед
Продукти:
500 гр. зрели смокини
1/3 ч.ч. захар
100 мл. неподсладена сметана
50 мл. прясно мляко
кората от половин лимон
1/4 ч.ч. вода
..................................................................................................................................................................................................
Мелба
Продукти:
за една порция
3-4 топки ванилов сладолед,
1 праскова,
2 кайсии или плодове по избор,
две бишкоти или бисквити,
2 лъжици малинов сироп.
..................................................................................................................................................................................................
Сладолед с вишни
Продукти:
Ванилов сладолед,
100 г захар,
250 мл вода,
250 г изчистени от костилките вишни,
вишнев ликьор,
сметана.