..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
750г филе от мерлуза
3 глави кромид лук
1 кафена чашка олио
1 кафена чашка оцет
3 домата
5 лютиви чушлета
1 лимон
магданоз и сол на вкус
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
300г сирене
30г краве масло
2 супени лъжици олио
1 домат
1 чушка
червен пипер по желание
..................................................................................................................................................................................................
Продукти:
500г кайма
1 филийка сух бял хляб
75г кашкавал
1 чаена лъжичка счукан кимион
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 кафена чашка прясно мляко
1 главичка кромид лук
1/2 чаена лъжичка стрита чубрица
..................................................................................................................................................................................................
Пълнени чушчици с извара на скара
Продукти:
200 гр извара
100 гр сиренце
1с.л олио
малко червено
черно пиперче
(подправките са по желание)
