Желирана плодова торта
юли 4th, 2010 | Автор: admin | Публикувана в Десерти, Плодове, Тестени изделия
|
Желирана плодова торта
Продукти:
Приготвяне:
Блатът се разрязва на две части, които се напръскват леко с част от сиропа на компота, ароматизиран с рома. Желатинът се накисва в малко хладка вода, залива се с 1 кафена чашка от сиропа на компота и се разтопява на водна баня. Останалата част от компота се загрява, разбърква се с разтопения желатин и се оставя да се охлади леко. Сметаната се разбива на студено с пудрата захар и ванилията в съд с леко закръглено дъно. Едната половина от блата се слага в тортена форма и се намазва с 1/4 от разбитата сметана, отгоре се прибавя размитият с малко вода конфитюр. Слага се вторият блат притиска се леко и се намазва с втората 1/4 от сметаната. Отгоре се подреждат прасковите и се заливат с охладения до полужелиране сироп. След пълното стягане на желето върху него се шприцова останалата сметана.
Забележка:
Тортата може да се приготви с кайсии, ягоди, вишни, праскови или други плодове по избор.
Подобни статии:
- Праскови в желе
- Плодова торта с бисквити и цедено кисело мляко
- Разхладителна торта
- Плодова торта
- Торта с бишкоти
- Плодов пай със сметана
|
|
|
  Добави в "Любими рецепти" |
1 Коментар
Trackbacks
Напиши коментар