Боровинки в собствен сок
април 2nd, 2010 | Автор: admin | Публикувана в Варене, Зимнина, Сладка
|
Продукти:
1 кг боровинки
1 ч.ч. захар или 1/2 ч.ч. мед
Приготвяне:
Избират се по – дребните боровинки и се задушават на слаб огън без вода, докато омекнат. Претриват се през пластмасово сито. Захарта (медът) се смесва с пюрето и се разбърква с дървена ( пластмасова) лъжица, докато се разтвори. Останалите измити и отцедени боровинки се подреждат в буркан и се заливат с подсладеното пюре. Съхраняват се на студено и тъмно място.
Подобни статии:
- Боровинки в собствен сос
- Супа от праз със зелев сок
- Праскови в желе
- Мармалад от цитрусови плодове
- Желе от боровинки и кисело мляко
- Извара от цариградско грозде
|
|
|
  Добави в "Любими рецепти" |
Напиши коментар