Пиле с плънка от гъби на фурна
юни 20th, 2009 | Автор: admin | Публикувана в Основни ястия, Печене, Пилешко, Птици и дивеч, С месо, Читателски рецепти
|
Продукти:
1 пиле (до 1 кг)
125 г краве масло
250 г гъби
черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне:
Почистеното, измито и посолено пиле се намазва с 1/4 от маслото и се напълва с почистени, измити и дребно нарязани гъби, размесени с останалото масло. Поставя се в тавичка, в която се добавя отстрани 1 чаена чаша вода, и се пече при умерена температура, като от време на време се полива с течността от тавичката. След изпичането се нарязва на порции и се поднася със съответна част от пълнежа и гарнитура – пюре от картофи, задушени моркови или грах.
Подобни статии:
- Пиле с кашкавал и гъби на фурна
- Пияно пиле
- Задушено пиле на фурна
- Баница с готови кори и плънка от кренвирши
- Пиле на фурна
- Гъби с ориз
|
|
|
  Добави в "Любими рецепти" |
Напиши коментар