Автор "Tzveti" Страница

Псевдоним: Tzveti
Уеб сайт:


Списък с публикуваните рецепти:

Sort by:

Салата от попарен чесън

Продукти: 3 връзки пресен чесън 2 кафени чашки оцет 1 кафена чашка олио 1 чаена лъжичка сол 1 връзка копър 500мл вода

Салата от бял дроб

Продукти: 500г бял дроб 1 кафена чашка олио 3 супени лъжици оцет 1 връзка пресен чесън 1 глава кромид лук 1/4 връзка магданоз сол на вкус

Сладкиш с орехи и какао

Продукти: 230г едро смлени орехи 110г захар 50г бадеми 4 яйца 1 супена лъжица какао 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно пудра захар за поръсване

Пролетен хайвер

Продукти: 2 яйца 1 кафена чашка натрошено сирене 2 стерилизирани краставички 1 кафена чашка кисело мляко 3 супени лъжици олио 1 връзка пресен чесън сол на вкус

Пастет от пилешки дробчета

Продукти: 250г пилешки дробчета 1 филийка студен бял хляб 50г краве масло 1 главичка кромид лук 1 кафена чашка пилешки бульон черен пипер, лимонов сок и сол на вкус

Пастет от черен дроб на фурна

Продукти: 200г свински черен дроб 100г телешки черен дроб 50г сланина 50г краве масло 1 филийка студен бял хляб 1 кафена чашка прясно мляко 1 яйце черен пипер и сол на вкус

Пасирана доматена супа

Продукти: 500г домати 1/4 глава целина 1 морков 1 глава лук 5 скилидки чесън 50г краве масло 1 кафена чашка ситно натрошено фиде 5 чаени чаши вода 1/4 връзка магданоз сол на вкус

Салата „Снежанка“ с пресни краставици

Продукти: 500г пресни краставици 1кг кисело мляко 2 супени лъжици олио копър (магданоз)  сол на вкус

Рамстег с лук

Продукти: 750г крехко телешко, свинско или говеждо месо (филе, контрафиле, шол) 1 кафена чашка разтопена свинска мас 1 кфена чашка олио 2 супени лъжици брашно 5 глави кромид лук 2 супени лъжици вино 50г краве масло черен пипер и сол на вкус

Супа от риба по градинарски

Продукти: 500г мерлуза (с глава) 3 супени лъжици олио 1 глава кромид лук 2 моркова 1/4 глава целина 1 корен от магданоз сол, лимон, черен пипер и девесил на вкус

Пастет от кренвиршии патладжани и майонеза

Продукти: 250г кренвирши 1 патладжан 125г майонеза 3 скилидки чесън 1 кафена чашка орехови ядки 1/5 връзка магданоз сол и киселина на вкус

Пастет от език

Продукти: 250г свински език 50г краве масло 1 яйце 3 стерилизирани краставички 2 червени чушки мариновани или печени черен пипер и сол на вкус

Ябълкова пита

Продукти: 620г брашно 250г маргарин (масло) 310г захар 1 яйце + 1 жълтък 2 пакетчета ванилия 1 бакпулвер 8 ябълки 1 кафена лъжичка канела 2 супени лъжици коняк (по желание)

Супа от доматено пюре

Продукти: 1 чаена чаша доматено пюре 1 морков 1 главичка кромид лук 5 скилидки чесън 1 корен от магданоз 1 супена лъжица брашно 50г краве масло 5 чаени чаши вода 3 филии бял хляб сол и черен пипер на вкус

Супа рибник

Продукти: 500г сафрид 30г краве масло 1 морков 1 1/2 чаени чаши прясно мляко сол, лимонов сок (оцет) и чесън на вкус

Омлет с кашкавал (сирене)

Продукти: 10 яйца 2 кафени чашки прясно мляко 100г мазнина 250г кашкавал (сирене) 1 супена лъжица брашно сол на вкус (при нужда)

Омлет с гъби

Продукти: 10 яйца 2 кафени чашки прясно мляко 100г мазнина 300г пресни гъби 1 кафена чашка вода черен пипер и сол на вкус

Кисел от ябълки

Продукти: 750г ябълки 5 чаени чаши вода 2 кафени чашки нишесте 2 кафени чашки захар 1 пакетче ванилия лимонена киселина на вкус  

Сушени сини сливи с ориз на фурна

Продукти: 1 чаена ориз 200г сушени сливи 100г олио 1 чаена чаша захар 2 чаени лъжички канела

Мекици II вид

Продукти: 500г брашно 1 яйце 20г мая 1 чаена чаша прясно мляко 1 кафена чашка захар 1/2 чаена лъжичка сол 200г мазнина за пържене

« по-стари · начало · горе ·