Забулени яйца със сирене на фурна

декември 27th, 2011 | Автор: Tzveti | Публикувана в Без месо, Варене, Метод на приготвяне, Основни ястия, Основни ястия със сирене, Печене, Яйца, Яйца, сирене, мляко

Продукти:

10 яйца
250г сирене
100г краве масло
1 супена лъжица оцет
2 чаени чаши вода
1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус

Приготвяне:

Дъното на подходяща тавичка (емайлирана, алуминиева или от огнеупорно стъкло) се намазва с 1/3 от разтопеното масло и се поръсва с натрошеното или настъргано сирене. Яйцата се варят до забулване на жълтъка във врящата, подкиселена с оцет и подсолена вода, изваждат се с решетеста лъжица и се поставят върху сиренето. Ястието се полива отгоре с останалото разтопено масло и се пече 10 минути на умерена фурна, поръсва се с червения пипер и веднага се поднася.

Подобни статии:

  1. Яйца по панагюрски
  2. Пюре от коприва със забулени яйца
  3. Печени чушки с яйца и сирене на фурна
  4. Вкусен гювеч със сирене, бамя и яйца
  5. Домати с яйца и сирене на фурна
  6. Спанак с яйца и сирене на фурна

+добави в любими.ком

Напиши коментар

Вие трябва да сте влязал в профила си за да пишете коментари.