Пържени тиквички

ноември 17th, 2011 | Автор: admincloseAuthor: admin Name:
Email: admin@gozba.org
Site:
About: See Authors Posts (722) | Публикувана в Без месо, Зеленчуци, Зеленчуци, ориз, макарони, Основни ястия, Пържене

Продукти:

Приготвяне:

Тиквичките се измиват и се нарязват на кръгчета с дебелина около 1см. посоляват се и се оставят за около 30 минути да се отцедят. Кръгчетата се овалват хубаво в брашното и се оставят за около 10 -15 минути да се овлажни панировката. След това се изпържват в силно загрята мазнина като се обръщат и от двете страни.

Киселото мляко се разбърква със счукания чесън, нарязаният на ситно копър и 1 – 2 с.л. от олиото в което са пържени тиквичките.

Подобни статии:

1. Кюфтета от тиквички
2. Тиквички с яйца на фурна
3. Кюфтета от тиквички със свинско
4. Тиквички на фурна с млечен сос
5. Мусака с тиквички
6. Пълнени тиквички