Пролетен гювеч със свинско и джоджен
юни 25th, 2010 | Автор: admin | Публикувана в Българска кухня, В глинени съдове, Основни ястия, Основни ястия с месо, С месо, Свинско
Пролетен гювеч със свинско и джоджен
Продукти:
600-700 г нетлъсто свинско месо,
2-3 картофа,
1-2 моркова,
2-3 глави кромид лук,
1-2 домата,
1 тиквичка,
1 чушка,
2-3 картофа,
1-2 моркова,
2-3 глави кромид лук,
1-2 домата,
1 тиквичка,
1 чушка,
шепа ориз,
1 непълна чаена чаша олио,
1 връзка пресен джоджен,
черен пипер, сол.
1 непълна чаена чаша олио,
1 връзка пресен джоджен,
черен пипер, сол.
Приготвяне:
Нарежете продуктите, сложете ги в глинен съд, добавете ориза, овкусете със сол и черен пипер и налейте 1 и 1/2 чаени чаши вода или зеленчуков бульон (от кубче). Захлупете съда и печете на слаб огън до готовност. Поръсете готовото ястие с накълцания джоджен.
Подобни статии:
- Пролетен гювеч със свинско и джоджен
- Шопски гювеч със свинско месо
- Славянски гювеч със свинско месо
- Млечен гювеч със свинско месо
- Гювеч със свинско по гушански
- Гювеч със свинско, патладжани и зелен фасул
|
|
|
Напиши коментар
Вие трябва да сте влязал в профила си за да пишете коментари.