Сос Бешамел
юни 12th, 2010 | Автор: admin | Публикувана в Без месо, Варене, Сосове, глазури и маринати
Сос Бешамел
Продукти:
50 гр. масло
брашно
250 гр. сметана или мляко
пармезан или кашкавал
Приготвяне:
В 50 гр. масло запържете до златисто брашното. Налейте 250 гр. вода и 250 гр. сметана и варете 10 минути. Прибавете 60 гр. настърган пармезан и разбъркайте.
Подобни статии:
- Сладко – солен сос
- Сос Болонезе
- Китайски гъбен сос
- Сос със сусам и чушка
- Доматен сос
- Гарнитури за печено агнешко
|
|
|
Напиши коментар
Вие трябва да сте влязал в профила си за да пишете коментари.