Тиквички на фурна с млечен сос
януари 18th, 2010 | Автор: admin | Публикувана в Без месо, Зеленчуци, Зеленчуци, ориз, макарони, Основни ястия, Печене
Продукти:
1 кг тиквички
2 к.ч. олио
1 ч.ч. брашно
500 г кисело мляко
5 скилидки чесън
1/2 връзка копър
сол на вкус
Приготвяне:
Тиквичките се обелват, измиват и нарязват на кръгчета или филийки, овалват се в подсоленото брашно, подреждат се керемидообразно в намазана с мазнина тавичка, поливат се с мазнината и се запичат. При поднасяне се сервират със сос от разбитото с мазнината от тавичката кисело мляко, дребно нарязания копър, счукания чесън и сол на вкус.
Подобни статии:
- Яйца с домати на фурна
- Кюфтета от тиквички и картофи
- Грах с домати
- Плакия от картофи
- Спанак с яйца и сирене на фурна
- Лукчета с ориз на фурна
|
|
|
Напиши коментар
Вие трябва да сте влязал в профила си за да пишете коментари.