Пиле с плънка от гъби на фурна

юни 20th, 2009 | Автор: admincloseAuthor: admin Name:
Email: admin@gozba.org
Site:
About: See Authors Posts (722) | Публикувана в Основни ястия, Печене, Пилешко, Птици и дивеч, С месо, Читателски рецепти

Share on Facebook

Продукти:

Приготвяне:

Почистеното, измито и посолено пиле се намазва с 1/4 от маслото и се напълва с почистени, измити и дребно нарязани гъби, размесени с останалото масло. Поставя се в тавичка, в която се добавя отстрани 1 чаена чаша вода, и се пече при умерена температура, като от време на време се полива с течността от тавичката. След изпичането се нарязва на порции и се поднася със съответна част от пълнежа и гарнитура – пюре от картофи, задушени моркови или грах.

Подобни статии:

1. Пиле с кашкавал и гъби на фурна
2. Грил и барбекю – Пикантно пиле
3. Пиле по италиански
4. Пиле с магданоз
5. Пиле фрикасе
6. Пиле по киевски